Ampiang Tacampua, Cemilan Unik

Ampiang tacampua adalah cemilan yang unik yang sangat menggoda selera. Apabila sudah mulai mencicipi, maka akan ketagihan. Mari kita intip bahan dan cara membuat cemilan unik ini. Perlu dijelaskan bahwa ampiang itu dibuat dari beras ketan atau pulut yang direndang atau digonseng kemudian ditumbuk, akhirnya menjadi pipih, kalau keripik emping dibuat dari buah melinjo. Keripik …

Goreng Panas

oleh Syofni Erita, Bukittinggi Bahan: Cara mengolah: Pisang dikupas dan diiris berbentuk kipas Ubi dikupas dan dipotong melintang Siapkan adonan yang terdiri dari tepung, garam, bubuk kunyit, dan air diaduk rata di wadah Minyak dipanaskan di wajan/ kuali Pisang dicemplungkan satu per satu ke dalam adonan, digoreng sampai matang, kemudian ditiriskan Goreng panas siap disajikan …